といや・・・勇気を出してはじめての肉そば、そしてカツ丼へ。

かつ丼




ユーザーさんのリクエストにお応えして、河北町にやってきました。

どこにしようか迷うどころか、雪が凄すぎて考える余裕はなく、看板が大きくて目に付いた「といや」さんにしました。

といや内観

といや内観

わりと最近内装工事がおわり、少し広くなった気がします。

B級グルメとかで「肉そば」の名が知れたせいか、お昼時は満員御礼で店外に並んでいることもあるようです。

肉そばミニかつ丼(1050円)

肉そばとミニかつ丼

肉そばとミニかつ丼

谷地の肉そばの中では、ありがちなしょっぱいスープではなく、鶏の香りがするわりとアッサリなもの。

コシのあるやや太い麺は歯応えがあって、上にのった鶏肉はコリコリした親鳥です。

さらに辛みのあるネギがかかって相性よしな冷たい肉そばでした。

一般的な蕎麦のイメージとはまるで違います。

かつ丼(800円)

といやのカツ丼 カレー風味のいきなやつ #かつ #かつ丼 #カツ丼 #といや #河北町

山形CLIPさん(@yamagataclip)が投稿した写真 –

かつ丼を単品で頼んでみました。

いわゆるソースかつ丼で、サクサク衣にカレー風味が加わる谷地っぽいかつ丼。

ご飯にもソース(タレ)がかけてあり、ご飯の底にもソースがありました。

このソースは何となくフルーティーなウスターっぽさがあります。

大満足でした・・・

 

これからの帰り道を考えるだけで気が重くなります。会計が終わり外に出ると、もの凄い雪が積もっていました。

甘辛くて切ない豪雪の冬の思い出でした。

投稿:編集者M(自称綾野剛似)

店名 といや
ジャンル そば、かつ丼
TEL 0237-72-3720
営業時間 11:00~15:30
17:00~19:30
定休日 水曜日
駐車場 あり
予算 ~999円
住所 山形県西村山郡河北町月山堂392-1

 




かつ丼

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