サンセット十六羅漢:あごだし醤油の逸品シンプルラーメン

 







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武田編集長
CLIP山形 編集長選抜総選挙で1位を獲得

遊佐町にやってきて港町っぽいラーメンを食べるぞ、と十六羅漢の駐車場に隣接したお店にやってきた。

詳細

店名:サンセット十六羅漢(さんせっとじゅうろくらかん)
ジャンル:ラーメン
TEL:0234-77-3330
営業時間:10:00~17:00
定休日:元旦ほか不定休あり
駐車場:あり
予算:~999円
アクセス:吹浦駅から車で数分
所在地:山形県飽海郡遊佐町吹浦西楯7−30

十六羅漢岩

駐車場に隣接した道の駅のような装いのお店があり、道路を挟んだ先に十六羅漢岩がある。

十六羅漢岩の駐車場だった。

>>十六羅漢岩

高速道路のパーキングエリアと違って道の駅の食べ物には全く期待していなかったのだけれど、こちらのお店にあるラーメンは特別だという。

疑い半分・・・楽しみ半分。

※トイレは店外にある。

サンセット十六羅漢岩

このサイトを運営していてよく見る光景のひとつが、車内で仕事をサボるサラリーマンでこちらの駐車場も例外ではなかった。

コロナの時期に営業はいらなくなりつつあるけど、何もそんな時期に・・・と思わないではない。

店内に入るとお土産コーナーと広いイートインスペースが大きく2か所にわかれる。食券を購入し、お店の人に渡すとどこに座るか自ら指定する。

窓の外には日本海が眺められ、まさにサンセット(夕暮れ時)には美しい光景を目にできると思いきや、営業時間は17時までだった。

うーん、、、冬ならあるかな。

主なメニュー

とびうおラーメン 660円
塩ラーメン 660円
夕日ラーメン 950円
チャーシュー麺 800円
ワンタンメン800円
餃子 450円
ソフトアイス 350円
ほか

とびうおラーメン

とびうおラーメンにアオサ海苔を加えた夕日ラーメンが人気らしいけど、今回はとびうおラーメンでいいや。

その名の通り“とびうお”から出汁をとった「あごだし」醤油ベースのラーメンで、シンプルで優しくて深い、所謂中華みたいな味。これがとても美味しかった。

水はなんと鳥海山の湧水を使用しているとのこと。

麺は米沢ラーメンと似ていて、細ちぢれ麺。たぶん多加水。チャーシューは脂が少なくモモっぽい。

※水はセルフ

※返却もセルフ

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