農村伝承の家 村山市でそば打ち体験ができる 【村山市】




2016-03-14 14.11.04

村山市には最上川三難所そば街道とよばれる道があり、最上川に沿ってそば屋が軒を連ねています。村山では昔からそばの生産が盛んで、田植えや稲刈りの後にはそばを振る舞っていた地域です。
そんな村山市の観光なら、そば打ち体験を行いつつ村山そばを味わう旅などはどうでしょうか。村山市農村文化保存伝承館・農村伝承の家での楽しみ方を紹介します。
農村伝承の家は「最上川三難所そば街道 第八番店」といわれ、予約制のそば打ち体験ができる専門施設となっています。ここでは毎月第2・第4日曜日になると「そば道場」を開催しており、各地からそば体験をしたい人を集めています。
この道場では22名のそばの名人「そば匠」による指導が行われています。まったくの素人でも楽しいそば打ちがでますから、農村伝承の家でいつもとは違った観光にしてみましょう。

 

情報提供:たつ様

スポット名 農村伝承の家
TEL 0237-53-3277
営業時間  9:00~21:30
休み 水曜日(祝日の場合は翌日)、年末年始
予算 150円~1,500円
住所 山形県村山市大字河島元杉島1315番地1




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