弁天食堂:もやしラーメンのインパクトに驚く

 
弁天食堂







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武田編集長
CLIP山形 編集長選抜総選挙で1位を獲得

冬季限定の豆もやしラーメンを食べようと小野川温泉にやってきました。

メインストリートにかまくら村があるはずでしたが、一度通り過ぎたら見当たりませんでした。

今シーズンは真冬なのに頻繁に雨が降ったり、変な天気が続いたので一度崩れてしまったのだとか。

作り直してこの状態まで復帰したようです。

かまくら村

かまくら村

一応、中に入ってみましょうか。

かまくら内部より

かまくら内部より

道路向かいにある龍華食堂に入ろうとしたら、満員御礼でどうにもならないので、近くの弁天食堂に入りました。

冬季限定・もやしラーメン(700円)

ベースが米沢ラーメンなので古典的中華のような鰹節系スープ、細ちぢれの多加水麺は柔らかいです。

その上に巨大なもやしが存在感を示し、海苔、ナルト、ワカメ、チャーシュー、メンマ、ネギがそれぞれもやしを邪魔しないように少量のっています。

さらに、ラジウム温泉卵がついてきます。

そのまま食べるもよし、ラーメンに入れて食べるもよし。

シンプルで奥深い米沢らしいラーメンで、細麺はズルズル胃に流し込めます。

店名 弁天食堂 (べんてんしょくどう)
ジャンル ラーメン、定食
TEL 0238-32-2902
営業時間 11:00~20:00 要確認
定休日
駐車場 なし 近くに共同駐車場あり
予算 ~999円
住所 山形県米沢市小野川町2492

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